标签:味道

唯美

漂亮!冲泡出生活的味道

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冲泡出的是茶水的味道, 品味出的是生活的味道…… 现居纽约的摄影师、艺术家奥莱娜·哈塞尔(Olena Hassell)是一位加拿大籍的乌克兰人,而她的夫婿又是一位英国人,也许就是因为有着多重的身份与文化交织,很难说什么才是奥莱娜的最爱…… 生活如同她冲泡出的下午茶一[…...

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唯美

美味很缥缈

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将艺术、科学与美食融合在一起,就成了分子美食,或者叫分子料理。分子美食完全颠覆了传统的食材加工方法。因为它从分子的角度理解与加工食材,不但改变了食材原有的形态,甚至让我们品尝到从未有过的口感与味道,这种感觉既是一种跨界,更是一种革新。 特别是利用液氮来制作分子美食时,还会给食客带...

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唯美

金黄的诱惑……

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“香甜的味道,饱满的果汁,金黄的色彩” ——说的就是大部分爱吃水果的人都爱吃的柑橘。 柑橘,营养丰富,品种繁多,在原产地之一的中国就有4000多年的栽培历史。两千多年前的爱国诗人屈原就给后人留下了赞颂柑橘的名篇《九章·橘颂》: 后皇嘉树,橘徕服兮。 受命不迁,生南国兮。 深固难[...

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奇趣

这幅画,请慢慢品尝……

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新西兰艺术家Hazel Zakariya的绘画作品都是能吃的!因为她的绘画材料包括奶油、牛奶、水果和浆果等主材,而椰奶、杏仁奶、香草料以及其它一些植物食材的粉末则是副材。 这一幅幅美丽的图画,除了丰富的色彩,还有丰富的味道!真的需要我们慢慢去品尝、细细去品味…… […...

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