美食 第4页

越怪越好吃?

14

传统的美食讲究能让人产生食欲的造型与色香,甚至仅凭想像就已经令人垂涎欲滴了。但有些另类的美食偏偏要剑走偏锋,其造型与传统美食迥异。不知道它们的另类,除了能征服人的感观,是否也能征服人的味蕾? [……] 继续阅读

阅读(806)赞 (5)

美味鱼子,回味无穷

16

作为一种顶级美食的鱼子酱(Caviar),又称鱼籽酱,指的是鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。据说,越是好的鱼子酱,颗粒就越是圆润饱满,色泽就越是清亮透明,在光映下甚至会泛着微微的金光,因此也有人将鱼子酱称为”黑色黄金”。将这些珍贵的“黑色黄金”置入口中,嘴中弥...

阅读(738)赞 (3)

这个蛋糕有点透……

20

相信你见过各种类型的蛋糕,但它们都有一个共同点就是绝对不透明。 来自悉尼一个名叫Jelly Alchemy的公司却为我们制作出了满是鲜花的透明“蛋糕”! 其实这不是真正的蛋糕,如果一定要说它与普通的蛋糕有什么关系的话,那就是它们具有同样的尺寸以及需要一个蛋糕托盘。[…...

阅读(1725)赞 (10)