美食 第3页

今日大暑宜仙草

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DaSouji.com 发布于 2018-07-23

今日大暑,宜食烧仙草! 仙草,在闽南及台湾地区叫“仙草”,而两广地区则叫“凉粉草”。仙草有消暑、清热、凉血、解毒功能。人们用其茎加水烧煮, 再加稀淀粉沸腾后冷凝制成冻块后食用,故称为烧仙草。 如今烧仙草的作法已经改良,直接使用仙草粉、仙草液来制作了,这样能让更...

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哈哈,你敢吃吗?

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DaSouji.com 发布于 2018-06-26

垃圾与美食,这是两种截然不同东西:一种令人产生厌恶,一种令人产生愉悦。正常人不会将这两样混搭在一起,但除了Chef Ben Churchill!他以食材为原料,日常用品甚至废弃的垃圾为原型,制作出各式味道独特美食。 如果不是事先知道,相信没有人敢下口品尝。 不过,就算你知道了...

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樱桃熟了!

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DaSouji.com 发布于 2018-06-24

樱桃,果色鲜艳、果肉香甜,果型小巧而晶莹剔透,红如玛瑙、黄似凝脂!树上的樱桃红透啦,你吃了吗? 樱桃 【宋】石延年 蔗浆寒上器,羊酷冰中厨。 细碎榴非匹,寻常荔可奴。 还当生林下,笋食废朝餔。 樱桃 【宋】杨万里 樱桃一雨半雕零,更与黄鹂翠羽争。 计...

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荔枝熟了!

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DaSouji.com 发布于 2018-06-22

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人!” “一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” ——无须多言,仅凭这些脍炙人口的诗句,荔枝熟了,谁不想吃? 惠州一绝 / 食荔枝 【宋】苏轼 罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。 过华清宫绝句三首...

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今天要吃苦!

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DaSouji.com 发布于 2018-06-21

今日夏至,又到了吃“苦”的时候了! 夏至养生宜吃“苦”,而苦瓜堪称夏至的最佳食物。 苦瓜苦中带甘,食之回味。在夏天的时候,常食苦瓜菜肴,既可调和脾胃,又可消乏解暑,还对胃肠道疾病的预防起一定的作用。 ...

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树上的桃子熟了!

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DaSouji.com 发布于 2018-06-05

树上的桃子熟了,该摘啦! 桃 【宋】宋祁 春香摇曳夏阴繁, 蹊曲愔愔静可攀。 不是仙园三食罢, 何缘灵核到人间。 南家桃 【唐】元稹 南家桃树深红色,日照露光看不得。 树小花狂风易吹,一夜风吹满墙北。 离人自有经时别,眼前落花心叹息。...

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