标签:美食 第35页

美食

教你把柚子连皮带肉吃得连渣都不剩!

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DaSouji.com 发布于 2014-02-14

柚子的果肉的好处自然不用多说,可是把功效多多的柚子皮一丢了之实在太可惜啦! 谁能阻止我们的大搜集吃货把柚子从肉到皮吃的连渣都不剩呢! 柚香腩肉煲 食材:200g柚子皮、400g五花腩、适量油、适量盐、适量姜、适量老抽、适量白糖 做法: 1)将柚子皮外面那层绿色的削去...

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健康

家有老人,其实孝敬这些就够了,便宜健康,延年益寿~

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DaSouji.com 发布于 2014-02-13

延年益寿?要靠人参、鹿茸、燕窝、鱼翅、冬虫夏草?大补?! 错啦,简简单单便宜食材才是真。 我们给大家推荐最便宜、性价比最高的几种好食材,延年益寿,其实就是这么简单~ 1.豆腐 老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓:“处处能造...

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美食

啃定有味儿!让你停不了嘴的美味凤爪做法大全

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DaSouji.com 发布于 2014-02-11

让你停不了嘴的美味凤爪做法大全,啃定有味儿~ 凤爪营养价值颇高,味甘,性平,无毒。含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 别看凤爪没什么肉,可是对于喜欢它的人来说,那是绝对美味,嘴馋的时候,拿来啃啃,最够味儿了。最要命的是,连骨头都能嚼得有滋有味的~...

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美食

甜品中的极品,艺术与味觉的完美结合!

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DaSouji.com 发布于 2014-02-10

从京都有380年历史的古法红豆糕,到当选美国时代周刊2013年全球25项最棒发明之一的羊角甜甜圈,甜品界还有哪些你所不知道的极品? 羊角甜甜圈 2013年25项最棒发明之一的羊角甜甜圈 美国时代杂志评选出2013年25项最棒发明,羊角甜甜圈名列前茅,它是指以羊角面包式的起...

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美食

推荐!将素菜吃出肉味,美味健康两不误!

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DaSouji.com 发布于 2014-02-07

向你推荐比肉还好吃的素菜,照样让你吃得有滋有味~美味健康两不误! 【卤素鸡】 卤水菜式,无论荤素都尽显其厚重的内涵,想不到的完美滋味。 材料:素鸡2个 配料:葱1根,姜4片,花椒1小撮,八角一颗,干红辣椒5个,卤水汁3大勺,白糖1大勺,花雕酒2勺 1.将素鸡洗净切成...

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旅游

你不一定敢吃!独具特色的柬埔寨地道美食之旅

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DaSouji.com 发布于 2014-02-02

柬埔寨是个以传统农业为主的国家,几乎没有工业,国家非常贫穷落后,是世界上最不发达的国家之一,唯一吸引世界大批游客的原因还是世界七大奇迹之一的吴哥窟。但是不管在哪个国家,人们对于美好食物的向往,对于烹饪的创造力都是一致的。如果你来到柬埔寨,一定要体验这里的夜市、家常菜还有丰富的热带...

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美食

好吃不嫌多!让人陶醉的澳门美味小吃

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DaSouji.com 发布于 2014-02-01

也许你不去澳门的话,你不会知道澳门不但是一个美食的天堂,而且是价廉物美的美食天堂。相同的美食,在澳门你可能只需花香港三分之二甚至一半的钱就可以吃到。同时,这里东西方文化碰撞形成了独特的文化和一些生活习惯,形成了一些独特的特色美味~尤其是各种小吃,即使是路边小摊,即使每份只卖澳门币...

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美食

马上速成的泡菜方子,好吃开胃不用等!

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DaSouji.com 发布于 2014-01-31

泡菜,好吃开胃,但要腌成好象总得等太久,大搜集网给大家推荐几个速成泡菜配方,各种风味都有哦,简单易做,毫无技术难度,一起来学学吧~ 广东泡菜(2-4小时开吃) 食材:白萝卜半个、红萝卜1个、黄瓜1个、柠檬半个、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、盐少许、小尖椒...

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美食

推荐几个味道不错的烧烤配方

DaSouji.com 发布于 2014-01-28

烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精 烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐,继续烧1分钟洒味精,中途多次刷油,快熟的时候洒上料粉和辣椒粉,最后烧制成功。 羊肉:用洋葱末+料油...

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美食

停不下嘴的好吃易做的小零食:鸡米花

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DaSouji.com 发布于 2014-01-27

自己做鸡米花,好吃!小朋友最爱吃的小零嘴~~ 材料:鸡胸肉,鸡蛋,淀粉,面包糠,胡椒粉, 步骤: 1.鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁。 2.切好的鸡肉丁,加盐,胡椒粉,蛋清腌15分钟左右。 3.准备三个碗,分别装上淀粉,打散的全蛋液,面包糠。 4.腌好的鸡丁依...

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创意

巧选年货过好年 首选食物PK高危食物

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DaSouji.com 发布于 2014-01-27

就要过年了,大家都忙着置办年贷。年货怎么选呢?牛肉干令人肌肤红润,巧克力有美容作用,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。 如何选择营养?怎样选择饮食?让我们一起来看看哪些健康食物能成为年货首选,哪些又是高危食物吧! 一、9类健康食物为年货首选...

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创意

没有任何一个菜谱上会教你这些!

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DaSouji.com 发布于 2014-01-27

(本文超长超完整,建议收藏起来备用慢慢看) 我们做菜中用到的姜、葱、蒜、盐、酒、味精、焯水、挂糊、勾芡、料酒、淋油、火候这些知识,有哪一个菜谱会跟你说? 没关系,我们来教你! 一、怎样用葱 葱是作菜时最常用的一种调味作料,用的恰到好处,还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋...

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美食

热气腾腾,盆满钵满,团团圆圆,美美满满,红红火火的大盆菜

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DaSouji.com 发布于 2014-01-23

香港人过年,向来有吃大盆菜的习俗。所谓的“盆菜”,是将荤素各道逐一烹制好的菜肴,一层层码放在盆里端上宴席,一盆菜里可荟萃有百菜百味,包罗万有。 关于香港盆菜的起源说法不一,有人说盆菜是“一品锅”的始祖。相传南宋末年,宋帝途经新界饥寒交迫,当地居民希望殷勤招待,但仓卒...

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美食

一篇被餐厅老板极力封杀的秘笈:如何有效吃垮自助餐厅

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DaSouji.com 发布于 2014-01-20

吃垮自助餐厅是每个去吃自助餐的人都有过的邪恶想法,但是自助餐厅老板不是笨蛋,不会让你轻易就把本吃回来的。现在,通过本教程的学习,你将成为自助餐杀手,也将成为餐厅老板眼中的食神…… @吃垮计划第一步:水果 西瓜啦,苹果啦,菠萝啦,猕猴桃啦,火龙果啦 水果在食用后约三十分钟...

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美食

舌尖上的美味,美酒与牛肉的绝配

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DaSouji.com 发布于 2014-01-20

你不能不知道,不同部位的牛肉,它们的外形、口感、搭配食物都不同,特别对于肉与酒的搭配,合理的搭配绝对能让你完美地体验到极致的美食享受! 顶臀肉 肥美指数:★★★★★ 多汁指数:★★★ 食物形式:油亮牛肉串 搭配美酒:黑啤酒 美食点评:野餐烧烤必备之牛肉 顶...

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美食

啤酒做菜很美味!啤酒鸡、啤酒鸭、啤酒蛋、啤酒鱼…

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DaSouji.com 发布于 2014-01-19

知道吗,啤酒除了直接饮用以外,还可以入菜呢,它会令我们的菜别有一番风味,而且做法简单又美味,你试做一下吧,好吃得很哦~ 一、啤酒卤蛋 用料:鸡蛋6个、食盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、啤酒1罐、白糖1茶匙 1、鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开),放到凉水里凉洗,剥...

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美食

主妇必须知道的美食小技巧,推荐!

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DaSouji.com 发布于 2014-01-17

几个简单的美食小技巧能让饭菜更香的哦。主妇们快学学吧! 美食技巧:快速做稀饭的方法。热水瓶内放4两米,冲入开水,约小时可变成稀饭   美食技巧:炒虾仁透明爽嫩法。将虾仁放入碗内,每250克虾仁加入精盐、食用碱粉1-1.5克,用手轻轻抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清...

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