标签:美食 第33页

创意

巧选年货过好年 首选食物PK高危食物

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DaSouji.com 发布于 2014-01-27

就要过年了,大家都忙着置办年贷。年货怎么选呢?牛肉干令人肌肤红润,巧克力有美容作用,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。 如何选择营养?怎样选择饮食?让我们一起来看看哪些健康食物能成为年货首选,哪些又是高危食物吧! 一、9类健康食物为年货首选...

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创意

没有任何一个菜谱上会教你这些!

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DaSouji.com 发布于 2014-01-27

(本文超长超完整,建议收藏起来备用慢慢看) 我们做菜中用到的姜、葱、蒜、盐、酒、味精、焯水、挂糊、勾芡、料酒、淋油、火候这些知识,有哪一个菜谱会跟你说? 没关系,我们来教你! 一、怎样用葱 葱是作菜时最常用的一种调味作料,用的恰到好处,还是有些不容易的。例如“清炒鸡蛋...

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美食

热气腾腾,盆满钵满,团团圆圆,美美满满,红红火火的大盆菜

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DaSouji.com 发布于 2014-01-23

香港人过年,向来有吃大盆菜的习俗。所谓的“盆菜”,是将荤素各道逐一烹制好的菜肴,一层层码放在盆里端上宴席,一盆菜里可荟萃有百菜百味,包罗万有。 关于香港盆菜的起源说法不一,有人说盆菜是“一品锅”的始祖。相传南宋末年,宋帝途经新界饥寒交迫,当地居民希望殷勤招待,但仓卒...

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美食

一篇被餐厅老板极力封杀的秘笈:如何有效吃垮自助餐厅

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DaSouji.com 发布于 2014-01-20

吃垮自助餐厅是每个去吃自助餐的人都有过的邪恶想法,但是自助餐厅老板不是笨蛋,不会让你轻易就把本吃回来的。现在,通过本教程的学习,你将成为自助餐杀手,也将成为餐厅老板眼中的食神…… @吃垮计划第一步:水果 西瓜啦,苹果啦,菠萝啦,猕猴桃啦,火龙果啦 水果在食用后约三十分钟...

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美食

舌尖上的美味,美酒与牛肉的绝配

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DaSouji.com 发布于 2014-01-20

你不能不知道,不同部位的牛肉,它们的外形、口感、搭配食物都不同,特别对于肉与酒的搭配,合理的搭配绝对能让你完美地体验到极致的美食享受! 顶臀肉 肥美指数:★★★★★ 多汁指数:★★★ 食物形式:油亮牛肉串 搭配美酒:黑啤酒 美食点评:野餐烧烤必备之牛肉 顶...

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美食

啤酒做菜很美味!啤酒鸡、啤酒鸭、啤酒蛋、啤酒鱼…

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DaSouji.com 发布于 2014-01-19

知道吗,啤酒除了直接饮用以外,还可以入菜呢,它会令我们的菜别有一番风味,而且做法简单又美味,你试做一下吧,好吃得很哦~ 一、啤酒卤蛋 用料:鸡蛋6个、食盐1茶匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、啤酒1罐、白糖1茶匙 1、鸡蛋小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开),放到凉水里凉洗,剥...

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美食

主妇必须知道的美食小技巧,推荐!

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DaSouji.com 发布于 2014-01-17

几个简单的美食小技巧能让饭菜更香的哦。主妇们快学学吧! 美食技巧:快速做稀饭的方法。热水瓶内放4两米,冲入开水,约小时可变成稀饭   美食技巧:炒虾仁透明爽嫩法。将虾仁放入碗内,每250克虾仁加入精盐、食用碱粉1-1.5克,用手轻轻抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清...

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美食

吃寿司有讲究的秘诀

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DaSouji.com 发布于 2014-01-16

随着日本料理店越来越多,寿司也似乎成为了一种日本料理店里的家常菜,但其实寿司可能是世界上最具深奥学问的食物之一,吃寿司要如何才能吃得正统?吃寿司应该遵循什么顺序?吃寿司怎样蘸酱油?知道这些小细节可以助你把寿司吃得更透彻。   按顺序吃寿司的窍门 吃寿司吃的是鱼肉的新鲜...

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旅游

舌尖上的香港–香港美食推荐与欣赏

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DaSouji.com 发布于 2014-01-14

香港作为亚洲的美食之都,云集中外美食,聚集了来自世界各地的饮食文化,凭着香港人的智慧与对“吃”的执着,特色小吃可谓层出不穷,其中不少更与香港人的奋斗史息息相关。。在香港的大街小巷,都可以感受到美食无国界的乐趣。香港美食种类繁多,烹饪方法花样百出……绝对让你可以从早吃到晚。大搜集(...

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美食

零厨艺,零失败,零复杂的美味超级懒人菜

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DaSouji.com 发布于 2014-01-11

也许这是最简单的美味懒人菜了,如果还嫌麻烦,你就无药可救啦! 可乐鸡翅: 做法: 鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。 煎饺: 用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺...

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美食

没机会吃上习大大套餐的注意啦,我教你自己在家做!

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DaSouji.com 发布于 2014-01-02

 日前习近平主席前往庆丰包子铺排队买包子,自己掏钱就餐。此举被网友拍下照片并上传微博,一时间引发热议,习主席点过的猪肉大葱包子、炒肝、芥菜三种食物组成的“习大大套餐”火了,在北京月坛北街的庆丰包子铺,“习大大套餐”一度脱销。市民们也为了能在习近平主席就餐的桌子上就餐合...

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创意

洋酒,只需几分钟就让你搞清楚

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DaSouji.com 发布于 2013-12-30

喝洋酒是有讲究的,不同的场合,喝酒也就有不同的讲究。作为一种生活方式的体现,一种格调和品位的流露,从喝酒中就可以看出一个人的修养和身份地位。大搜集跟大家分享一下洋酒的知识: 洋酒其实指的就是外国输入中国的酒。目前习惯把洋酒分为六大类:即白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒...

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美食

拒绝大鱼大肉,推荐给你11道营养好吃的素菜

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DaSouji.com 发布于 2013-12-27

大搜集给大家推荐几道好吃营养素菜,不管你是为了解腻,减肥还是健康,抑或只是为了解馋,都能满足你的哦。 1、凉拌青瓜小卷 食材:青瓜1条、芝麻油适量、盐适量、陈醋适量、花生酱适量、生抽适量、蒜适量、葱适量、香菜适量 做法:1)青瓜洗干净去掉头尾2)用去皮刀慢慢的刮出长...

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美食

10道精致美味的中国宫廷点心,看着就想吃

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DaSouji.com 发布于 2013-12-22

“民以食为天”,在我国悠久的历史中,饮食己经成为一种文化。介绍十道精致点心,这十道点心相传都是古代御膳房佳肴,以“低油低盐低糖”的概念原味烹调,使食客不仅能够品尝到色、香、味全的佳肴,满足视觉的刺激,更能体会到中国深厚的文化底蕴。 1、宫廷太后饼 原料:...

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健康

吃水果别把水果皮扔了,太浪费了!

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DaSouji.com 发布于 2013-12-22

你知道吗?日常生活中被人们丢弃的瓜果皮竟然都是“宝”;只是大家没能正确的认识这些营养价值,平时把水果蔬菜中有许多具有高营养的“皮”都给丢弃了。有部分水果皮还能做出美味菜肴呢! 比如柚子皮可以做多道美味菜肴呢!大搜集给大家分享几道柚子皮菜谱吧。 小炒柚子皮 1.柚子皮刮往外皮切...

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旅游

毛里求斯旅游攻略大全,食住玩全齐了

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DaSouji.com 发布于 2013-12-21

毛里求斯的气候全年温暖,平均气温是摄氏2 5度,5月至1 0月的天气比较清凉,气温介乎摄氏1 7度至2 5度之间,1 1月至4月的气温是摄氏2 5度至3 0度左右;1月至4月是雨季,4 月至6月以及9月至11月的天气最为舒适,这期间去毛里求斯旅游是再适合不过的。当地旅游旺...

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奇趣

土豪的标配美食,没吃过不配做我朋友

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DaSouji.com 发布于 2013-12-21

 最近,关于土豪的各种讨论满天飞。土豪们往往有钱,没品位。所以,吃饭只选贵的,但总不是对的。每次钱花出去了,但花得值不值,吃得好不好,他们也许并不明白。 为了显示我的专业,也为了显示我的与时俱进,今天斗胆给土豪们推荐一份菜谱。让他们既吃得贵,又吃得对。 ...

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