标签:美食 第3页

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烤鸭来了!

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DaSouji.com 发布于 2017-09-29

烤鸭,可谓是历史悠久了,甚至可以追溯起南北朝时期,当时就已经有了烤鸭(时称“炙鸭”)的记载。 明代朱元璋开朝建都南京,御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子肥而不腻,受到人们的交口称赞,随即被宫廷取名为"烤鸭"。著名的北京烤鸭即是...

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结了果,再开花!

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DaSouji.com 发布于 2017-09-17

“先开花,后结果”是一个亘古不变的自然规律,而“结了果,再开花”则是一种创意十足的人造艺术。 人们将用瓜果雕刻出鲜花的造型,除了令人赏心悦目之外,仿佛也是向瓜果成长的过程致敬! ...

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