标签:甜点

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月儿圆,饼儿香

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DaSouji.com 发布于 2018-09-23

八月十五月儿圆,中秋佳节饼儿香;惟有中秋吃月饼,只有月饼中秋吃!在我国众多的传统食品中与传统节日结合得最紧密的也只有月饼了:比如粽子即使不在端午、饺子即使不在春节一样有得吃。只有月饼,只要不在中秋,既没有人做,也没有人吃。 对于月饼,古人也为我们留下了不少诗句。如宋人苏轼的《留...

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让我瞧瞧,到底是谁想吃了我?!

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DaSouji.com 发布于 2018-08-29

我要偷偷看一看, 到底是谁想吃了我?! 来自澳大利亚,年仅17岁的Michelle Lu是一位烘焙爱好者。她制作出的每件烘焙美食都张着一双可爱的大眼睛(不好意思,还有一些小眼睛),似乎都想认真瞧一瞧,到底是谁会这么忍心要把它给吃了…… 可是,这么诱人...

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今日大暑宜仙草

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DaSouji.com 发布于 2018-07-23

今日大暑,宜食烧仙草! 仙草,在闽南及台湾地区叫“仙草”,而两广地区则叫“凉粉草”。仙草有消暑、清热、凉血、解毒功能。人们用其茎加水烧煮, 再加稀淀粉沸腾后冷凝制成冻块后食用,故称为烧仙草。 如今烧仙草的作法已经改良,直接使用仙草粉、仙草液来制作了,这样能让更...

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从未见过这样的棉花糖

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DaSouji.com 发布于 2017-02-12

澳大利亚悉尼的内森 ·亨特(Nathan Hunte)开的美食店Fluffë主打棉花糖,他家的棉花糖与你在街头上常见的棉花糖大不相同,他将棉花糖与巧克力、冰淇淋、奥利奥等各种不同的甜点小饼以及水果、奶茶进行了混搭,浪漫的色彩,梦幻的造型,相信味道一定更甜蜜、温馨…… ...

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世界都是甜的!

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DaSouji.com 发布于 2017-02-09

不同人的眼中,世界肯定是不同的。 比如在建筑师眼中,世界充满了各种各样的建筑; 比如在糕点师眼中,世界到处都有是甜甜巧克力! 那么在一位来自俄罗斯学建筑的21岁糕点师Marie眼里,她的世界又是怎样的呢?让她制作的巧克力蛋糕作品来告诉大家吧! ...

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