标签:大蒜

知识

这样剥蒜又快又好!

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DaSouji.com 发布于 2018-04-30

剥蒜几乎是我们每天都要做的事,但如何又快又好地轻松剥蒜呢? 我有四妙招,来看看那个妙招最好用! 第一招:不锈钢盘法。 将蒜粒放到一个不锈钢盘(碗)中 将另一个不锈钢盆(碗)倒扣其上 双手抓紧两个扣紧的盆用力上下晃动10秒! ...

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奇趣

闻香不识君!你见过这些香料的花吗?

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DaSouji.com 发布于 2016-10-12

我们的美食每天都离不开各种天然的食用香料,但这些香料长在树上、生在地里的时候都是怎样的?它们的花又是啥样的?这些你都知道吗?正是:闻香不识君! 茴香,因能为食材除臭添香而得名,分大、小两类茴香,其中小茴香的果实就是我们常用的香料,而它的茎叶就是常用来做包子,包饺子的茴香菜。...

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知识

实用!剥蒜,开瓶……从未想过如此简单!

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DaSouji.com 发布于 2014-11-07

生活中总会遇到一些难对付、难打开的玩意,比如密封特别严实的玻璃瓶盖、讨厌的剥大蒜皮、打不开的坚果壳、没剪刀打不开的零食包装……还有更多…… 这个视频告诉你其实做这些一点都不难…… 请欣赏视频 创意新生活,尽在大搜集! 【大搜集原创编...

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创意

自种有机蔬菜!吃了一茬有一茬,再也不用买的啦!

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DaSouji.com 发布于 2014-09-06

今天我们分享这几种让你吃了一茬有一茬,不用再重复买的蔬菜,因为你能自己在家种,它们会不断的再生! 1.大葱 把买回的葱留下附着根部一寸长左右,将它放置在一个盛有少许水的玻璃杯里,放在光线充足的房间就可以养起来了! 2.大蒜 买回来的大蒜发芽时,直接...

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健康

原来辣得有道理!六种辛辣食材的养生之道,你了解吗?

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DaSouji.com 发布于 2014-06-17

生姜、大蒜、洋葱、辣椒、胡椒、花椒等是我们日常饮食中不可缺少的调味佳品。在绝大多数菜肴中,都会出现它们的身影,有了它们,菜的味道会更加鲜美,颜色也更加好看。那么除此之外,它们还能发挥什么样的作用和功效,食用时会不会有什么禁忌呢? 一辣:生姜 排汗降温 生姜性温味辣,含有姜...

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