来一道意大利的开胃菜

意大利开胃菜布鲁斯凯塔(Bruschetta)其实就是意式烤面包。一般是在烤面包上抹上蒜末、橄榄油和盐,还可能包括西红柿、青菜、豆类、腌肉或奶酪。
最受欢迎的布鲁斯凯塔就是烤面包加西红柿了,而将新鲜的西红柿、罗勒、大蒜和洋葱或马苏里拉奶酪混搭就是让布鲁斯凯塔更加美味秘诀……

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